Sup Jamur Tiram

Resep dan Cara Memasak Sup Jamur Tiram gurih dan lezat.

Jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia dan dapat tumbuh serta berkembang dengan media yang terbuat dari serbuk kayu yang dikemas dalam kantong plastic.

Berbicara jamur tiram terdapat berbagai jenis masakah dan atau resep masakan yang kita sajikan. Pada dasarnya Sup adalah jenis masakan berkuah yang terdiri dari berbagai macam jenis sayuran, buah ataupun daging, rasanya yang enak, kuahnya yang lembut menjadikan masakan yang satu ini sangat digemari oleh semua orang, mulai dari anak kecil sampai orang dewasa.

Sup yang satu ini memili rasa yang hampir sama dengan sup seperti biasanya tetapi memiliki jenis yang berbeda karena terbuat dari bahan dasar jamur tiram putih. Berikut kami paparkan resep dan Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih.

Bahan :

• 200 gr jamur tiram ( dibersihkan terlebih dahulu lalu disobek, ukuran sesuai selera )
• 1/4 tempe wortel ( iris tipis )
• 2 buah cabe rawit segar ( potong kotak atau tipis )

Bumbu Untuk Membuat Kuah Sup :

• Bawang merah atau putih yang digoreng.
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa masako atau royco secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih :

1. Tuang air secukupnya kedalam panci dengan jamur tiram yang telah dipotong potong tunggu sampai mendidih
2. Masukkan bumbu bawang goreng, garam , gula pasir , penyedap rasa secukupnya dan tunggu hingga mendidih
3. Tunggu sampai matang sambil diaduk atau dicicipi rasanya,
4. Tanda masakan sup sudah masak bisa juga dari kadar kekentalan sup
5. Tuangkan kedalam mangkuk dan sup jamur tiram siap dinikmati

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Putih tidak jauh berbeda dengan cara memasak sup seperti biasanya anda juga bisa menambahkan bahan dan bumbu lain seperti irisan daging , touge , wortel,  tahu dan beberapa bahan lainnya atau bumbu seperti merica , seledri dan penyedap masakan lainnya, maka Sup jamur tiram juga dapat memiliki rasa yang sama enak dan gurih, seperti yang lainnya.

Selamat Mencoba